今日は人生初の料理教室へ… 吉祥寺にある「MOR Happoness」さんへ… 月一で小麦・大豆・乳製品・卵・白砂糖不使用の Manamiさん主催の"グルテンフリー"スイーツ作り体験ができます！ 今日は「チョコバナナパウンドケーキ」と 「アップルシナモンマフィン」を…

新幹線や在来線で乗り継ぎのために東京駅を使うことも多いでしょう。 お腹が空いたお昼や夕食に困ることはないでしょうか？ 駅弁は添加物はものすごく多くて冷めてるから避けたいし， 飲食店も思いのほか改札の外に多いので，行くことにためらうこともあるで…

毎年暑い季節がやってきますね(;´д｀) 連日の35℃を超えるのが 日常茶飯事になってますよね。。 ところで皆さん暑さ対策してますか？ 気温差の激しい春や，梅雨，初夏は特に要注意です！ 熱中症を防ぐための知識を提供します(^^) ◎熱中症とは？ 暑い環境で、…

最近コンビニでも見かける「マクロビ」クッキーですが， 原材料にこだわっているので，無添加で乳製品・白砂糖・卵不使用です。 身体に優しいので，女性にも嬉しいのではないでしょうか(^^)/ 東京都内ではマクロビスイーツを頂けるお店がたくさんあります！ …

最近ヴィーガンを始めたけれど，何を食べてＯＫ？ＮＧ？栄養不足にならないか？ 疑問はたくさんあるでしょう。 そこで，食品に関して身近な疑問にお答えします！ 1．ヴィーガンのＯＫ/NG 【OK】 （食品） 野菜，果物，穀物（お米，小麦粉，そばなど），ナッ…

みなさん，ベジライフ楽しんでいますか？ 僕は毎日料理をしているので，なるべく飽きないように心がけています(^^)/ 特に，ヴィーガン料理は「サラダ・野菜炒め」しか食べていないの？と 言われることが多いです。友達には「リアルな草食男子」とも呼ばれる…

ダイエットしてもなかなか痩せられない… そんな僕は2年前は現在より＋20㎏もありました。 甘いジュースやスイーツは砂糖が多過ぎて，疲れやすくイライラ気味… ある日，炭水化物を抜いて1か月生活したら－10㎏痩せたけど， 心はボロボロで疲労もピークに… 大…

みなさん！こんにちは！ ヴィーガン(Vegan)って肉や魚，卵，乳製品，ハチミツなど動物性食品を食べない いわば野菜や果物，穀物といった植物性食品しか食べません！！ 僕は「Mealink」というベジタリアン(Vegan)食から健康の大切さを伝えたい！ 団体に所属し…

はじめまして，Vegan(since 2015/09～)で大学生のかっつんです。 Veganになった理由としては，自分自身の体調不良とうつ症状でした。 マクロビオティックの考え方も取り入れつつ，健康体を目指しています。 始めてからは，多くの周囲からの"孤独"，"偏見"を…

学生で"Vegan"(2015/09～)です。 幼少期から喘息や高熱などの病気や， うつ症状などの精神疾患に悩まされる日々が続きました。 農作業のボランティアに参加した際に，Vegan（ビーガン，ヴィーガン）というベジタリアンの食事法を体験しました。それ以降，体…