【三鷹駅近く】無農薬・有機野菜！美の癒しランチ「マクロビカフェ ひとこきゅう」

2018年1月11日(木)オープン
三鷹駅北口徒歩3分の
「マクロビカフェひとこきゅう」さんです。

【マクロビ】とは？
穀物や野菜を中心とする日本の伝統食を
ベースとした食事をとることで、

自然と調和をとりながら健康な暮らしを実現する食事法です。

友達がお店を手伝うことになり、
連絡を受けて急遽行ってみました😊

肉・魚・乳製品・蜂蜜など動物性食品や
白砂糖・添加物不使用✕！

無農薬・有機野菜を使ってます＾＾🌱
もちろんVegan(ヴィーガン)対応！

オープンしてから3日目に訪れました！
お昼過ぎですが、
数名のお客さんがいました。
新築で広い店内はすごく落ち着きます。
おすすめの日替り定食（1350円）を頂きました。

✔里芋の味噌がけ（中央上）
甘辛でゆずの風味が効いて最高です！
✔車麩の餡掛け（中央下）

角煮のような歯ごたえだけど、

醤油ダシの優しい味わいです。

✔昆布と蓮根人参のきんぴら（左上）

柔らかい昆布と蓮根のシャキシャキ感が良いアクセントで

ごはんに合います＾＾！

冬は黒い食材（海藻類，黒ゴマ…）が

賢蔵の働きを良くするし，蓮根は喘息にも有効なので

寒く乾燥した季節にはぴったりな食事ですね！

長岡式酵素玄米はモチモチ、
お味噌汁も大根や油揚げが入って美味しかった。

少量ずつで季節に合った
色んなおかずが食べれて大満足！

無農薬・有機野菜，無添加なのに

1350円は安いですよ！！

からだが本当に喜びますよ＾＾

プチデザートも頂きました。

モチモチの白玉に黒蜜きな粉がかかって，優しい甘さでした＾＾

【メニュー表】

手書きで温かいデザインです＾＾

味噌汁・三年番茶付きおにぎりセット（750円）も

あるので，小腹が空いたときに最適です(^^)/

鉄火みそや高菜美味しそう！小豆も気になる（笑）

ドリンクも全てオーガニック！

穀物コーヒーはノンカフェインなので，

カフェイン気になる方でも飲めますね＾＾

【そしてメニューの裏には…】 

マクロビオティックとは？

簡単にですが，素敵なイラストと共に書かれています＾＾

美容や健康にもマクロビは最適ですよね(o^―^o)

身体の内側から綺麗（インナービューティ）になるし，

病気も防げますからね＾＾

メニューの表面も素敵ですね＾＾

実は親子で切り盛りされているので、
すごくアットホームな雰囲気で
実家に帰ったような感じです(笑)

また訪れたくなるような
素敵な穴場カフェです(＾＾）
ごちそうさまでした。

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【マクロビカフェ ひとこきゅう】

［営業時間］ 火～土、祝前日 11:00～18:00
◎定休日　月、日、祝日

アクセス　JR三鷹駅北口から徒歩3分

◎食べログ

https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132002/13217170/

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